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Diseño y Contenido por Cynthia Martinez Wagner  - Textos traducidos al inglés por Matías Colinas

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5 lugares donde comer sano

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Argentina podrá ser conocida por sus carnes y su dulce de leche pero el estilo natural pisa cada vez más fuerte. En este post te cuento de 5 lugares donde la palabra "Veggie" es moneda corriente.

 

 

1- Le Pain Quotidien

Cadena internacional que se destaca por su exquisita panadería francesa a base de harinas orgánicas y levadura natural. Si bien su fuerte son los desayunos y meriendas; su propuesta gastronómica para almuerzos no se queda atrás. Las ensalada y tartín de salmón ahumado ¡Son imperdibles!

 

 

2- Tea Connection

Su nombre elimina cualquier duda sobre cuál es su especialidad. Su basta carta de Tés hacen que uno se deleite cada vez que prueba los diferentes sabores de esta infusión. En cuanto a su gastronomía hay diferentes opciones. El "Agua de fruta" o su "PortoBurger" son mi perdición. Incluso tienen servicio de Delivery en caso de que te dé fiaca salir de casa.

 

 

3- Tiendas Naturales

Platos originales y una ambiente cálido que invita a repetir el lugar. El bagel del salmón es uno de los más pedidos aunque mis preferidos son los Wraps. Comida fresca y hecha en el momento.

 

 

4- Green Eat

Otro lugar que me encanta. Lo bueno de Green Eat es que además de ser un restaurante, ofrece el servicio "Self-Service/To-Go". Si estás apurado o preferís comer tranquilo en tu oficina/casa/plaza, es una gran alternativa. Ensaladas, sandwiches, woks y sushi a la orden del día y recién hechos.

 

 

5- Ferias orgánicas

Las ferias dicen presente y se multiplican cada vez más. Semanales, de fines de semana, mensuales o anuales, reúnen gran variedad de emprendedores con productos 100% orgánicos y naturales en largas hileras de stands o camionetas transformadas en puestos ambulantes. Algúnas de las más conocidas son:

  • Buenos Aires Market: Mensual. De entrada libre y gratuita (+ info)

  • Feria Masticar: Anual. Entrada paga (+info)

  • Sabe la Tierra: Fines de semana (+info)

  • San Telmo Verde: Semanal (+info)

 

 

... & ...

 

 

5 healthy food places

 

Argentina is famous for its dulce de leche or its cuts of meat but the natural trend is rising every day. In this post I will give you five places where 'veggie' is rife.

 

1- Le Pain Quotidien
International chain famous for its delicious French bakery based on organic flour and natural leaven. I would absolutely suggest Le Pain for breakfasts and tea time, even though lunches are more than decent. Salads and salmon cakes are fabulous. 

 

2- Tea Connection
Its name speaks for itself. The large menu of tea lets you find delight in every type of this brew. In terms of gastronomy there are different options. The "Agua de fruta" or its "portoburger" are my downfall. There is a delivery system if you do not want to leave your sofa.

 

3- Tiendas Naturales
Original dishes in a friendly atmosphere. The bagel with salmon is highly demanded. To be honest I am in love with wraps. I will come back very soon. 

 

4- Green eat
Another place I love. You can have dinner/lunch in its food court or either choose the "self-service" system. If you are in a hurry or you simply like eating at home or in the office, the latter option is useful. Salads, sandwiches, woks and sushi are freshly made.

 

5- Organic food fairs
Food fairs are growing faster. Weekly, weekends, monthly or annually, they gather an interesting variety of entrepreneurs offering organic and natural products in stands or trucks absolutely in long queues.

I will quote some of the most well-known:

  • Buenos Aires Market: Monthly. Free of charge tickets (+ info)

  • Feria Masticar: Annually (+ info)

  • Sabe la tierra: Weekends (+ info)

  • San Telmo Verde: Weekly (+ info)

 

 

 

 

 

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